door Renee K | feb 11, 2021 | blog, home feat 2, Uncategorized
Samen met corporate runaway en chef Sheila Struyck, met wie ik de liefde voor Parijs deel, hebben we speciaal voor jullie een Valentijnsmenu bedacht. Simpel, authentiek en een tikkeltje geraffineerd, heel Parijs dus. Voorbereidingen beginnen de dag van tevoren, zodat...
door Renee K | feb 9, 2021 | blog, Uncategorized
Eén van de dingen die ik leerde tijdens mijn studie aan de filmschool La Femis in Parijs is dat de kijker met name de laatste scènes van een film onthoudt. Je begrijpt hoe belangrijk ik sindsdien het laatste gedeelte van het diner vind: Le Dessert! Dit taartje vergeet...